巧克力香精(粉状)哪种的最佳？

这个要看你是用在什么产品里面，粉末的巧克力香气逼真且醇厚的基本没有遇到过，都是复配了将就使用。

香精这东西，是一种艺术品。我个人觉得是没有最好的，只有是否合适你使用。还是多要几个样品做到你们的产品中试试吧。不同品牌的香精，稳定性，耐温性和香味的持久性等都不一样的。用到产品的效果也会不一样了。