请教饮料离心强度与稳
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请教饮料离心强度与稳定性的关系

饮料稳定性就是放在不同条件下，一段时间后定期观察吗？有没有其他方法？我想通过离心沉淀率来表述稳定性，可是离心沉淀率怎么和货架期联系起来，或者说多大的离心强度下稳定相当于1个月稳定，多大的离心强度下稳定相当于6个月稳定，我应该怎么做呢求高人 展开全部∨ 0 回答 ·  1 关注
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