请问一般杨梅汁的Brix含量是多少，谢谢了

成熟的杨梅果汁的糖含量一般在6.5%-11%之间把，若是不成熟的糖含量有可能低一点，这个要看你选择的品种和成熟地度的，如果你告诉我你的杨梅汁的品种的话，我倒是可以给你一个更精确的数值。