配料表上写着“红糖”
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甜味料

配料表上写着“红糖”的红糖，是赤砂糖还是正宗的老红糖？

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共1个回答
熊扑，食品检验员 2018-12-09回答
是赤砂糖，赤砂糖是现代工业加工的；老红糖是纯甘蔗熬制而成。
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以甘蔗为原料，经提取糖汁、清净处理等工艺加工制成的带蜜的棕红色或黄褐色砂糖。 查看更多>
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