甘露糖与低聚甘露糖有
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添加剂和原辅料

甘露糖与低聚甘露糖有什么区别？是否是同一种物质？

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共1个回答
三分情话，食品厂厂长 2018-12-09回答
应该不是吧，甘露糖是寡糖
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低聚甘露糖
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低聚甘露糖是以魔芋粉为原料，经半纤维素酶酶解、分离、提纯生产而成的乳白色或淡黄色粉末（或粘稠液体）。 查看更多>
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