饮用水生产中，滤芯可以完全阻隔细菌和霉菌吗？

0.22微米孔径的滤芯理论上是可以截留细菌的；但滤芯孔径是公称孔径，约90%的孔径是0.22微米；10%在其以上或以下。主要对比进出滤芯前后细菌或霉菌的去除率是X%。

理论上面可以，但是在实际的应用中一般要结合其他的灭菌方式联合作业！

1.理论上可以截留，只要滤芯的孔径足够小；2.成品微生物污染状况不仅仅是滤芯决定的，过程控制的每个环节都存在污染风险。

滤芯主要作用不是滤菌，而是过滤杂质，杀菌还是靠抽样，出现你这种情况要进行综合的考虑因为藻类和霉菌是水生产中的致命危害点需要重视。1、你的环境条件是否污染严重；2、检查你的管路是否有渗漏、回流等因素造成二次污染；3、臭氧浓度，抽样对于细菌的杀灭作用比较理想但是对于藻类和霉菌效果不理想；4、你的工艺是否合理；5、包装容器有没有进行微生物检验看一下；