酸奶和乳饮料区别在哪？

酸牛奶是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴；含乳饮料 除了鲜牛奶以外，还有水、甜味剂。含乳饮料 中允许添加少量防腐剂山梨酸，但在酸牛奶中则禁止使用。