我做的姜茶产品有人品
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我做的姜茶产品有人品尝后觉得辣度不够，有什么好的方法？

我做的姜茶产品有人品尝后觉得辣度不够，有什么好的方法，现在做的用浓缩的姜汁加姜粉，培养其他如红糖、麦芽糊精等原料。有什么好的方法吗？ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
风的尽头若有光，食品化验员 2018-12-10回答
还得从原料上着手，不同厂家不同规格的姜粉不一样，建议生姜粉会好很多..........
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洒脱，健康食品业务代表 2018-12-10回答
选老姜 所以说姜还是老的辣
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八月，食品检测员及主管 2018-12-10回答
我之前有试过用姜辣素或者用添加了姜辣素的香精可以解决辣的问题，要多辣有多辣
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