想问一下,怎样贮运酱
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想问一下,怎样贮运酱卤肉制品?

想问一下,怎样贮运酱卤肉制品? 2 回答 ·  4 关注
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专用消毒周转箱——低温库——冷藏保温车——低温展示柜。
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温度0-4度,防护是必须的,运输产品的库房,食品箱,冷柜都要制定消毒措施和消毒频率!人要体检合格!
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