哪类食品需做大肠菌群
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微生物检测

哪类食品需做大肠菌群的检测，哪些食品类别不需要对大肠菌群？

哪类食品需做大肠菌群的检测，哪些食品类别不需要对大肠菌群？ 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
柠檬与薄荷，食品原料销售助理 2018-12-12回答
看产品执行标准。一般即食的都需要检测。执行标准26687-2011上并未有要求，只对铅砷和致病性微生物有要求
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笨小孩，食品卫生经理 2018-12-12回答
看产品执行标准。一般即食的都需要检测。
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皓月长歌，食品销售经理 2018-12-12回答
罐头产品，一定不需要菌落总数，大肠菌群检测。
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阳光，食品销售 2018-12-12回答
预包装即食性的都是需要检测的
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