怎么区别葡萄糖和低聚
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怎么区别葡萄糖和低聚异麦芽糖?

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异麦芽低聚糖不能或只有部分能被机体消化吸收,主要是被结肠益生菌利用,产生锻炼脂肪酸,是益生元的一种,也属于寡糖。评论说的应该是传统意义上的麦芽糖,它由两分子葡萄糖构成,是双糖的一种。
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食品百科
低聚异麦芽糖
CAS:
供应商:220
本品是以淀粉或淀粉质原料,经酶法转化、精制、浓缩等工艺制得的一种淀粉糖产品。主要成分为a-1,6-糖苷键结合的异麦芽糖(IG2)、潘糖(P)、异麦芽三糖(IGs... 查看更多>
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