味精与底料混合加热后
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调味品
味精与底料混合加热后出现黏稠状态怎么解决?
味精与底料混合,高温杀菌后出现黏稠状。需要热灌装,该问题如何解决?
1 回答 · 5 关注
共1个回答
忘了你,忘了全世界,食品检验员
2018-12-13回答
热灌装是指至少要保持在在80℃的状态下进行灌装。
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