霉菌酵母菌检测方法讨论
根据GB/T4789.15-2003霉菌酵母菌检测标准，实验步骤中有提到三天后观察，五天记数。那三天能出结果吗？因为我观察到三天和五天的结果差不多是一样的。根据不同产品的性质，时间是不是可以改的啊 2 回答 · 1 关注共2个回答
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三天的数字只能作为参考数据，作为内部控制是可以的，但作为出厂把关或监督抽查必须按照标准来实施！
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如果本来就没什么菌的，3天跟5天的确没太大的差异，但如果样品本身受污染较严重的，结果还是差别很大的。所以最好还是放够5天再计数吧
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