滤膜法跟倾倒平皿法检
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微生物检测
滤膜法跟倾倒平皿法检测结果差别很大,以哪个为准?
检测去离子水菌落总数时:使用倾倒平皿法 营养琼脂(NA)35℃培养2天,结果经常为检出或在10cfu/ml以内;用药典滤膜法 R2A培养基 35℃培养5天,结果很大,几十到上百cfu/ml不等。用那种方法为准
4 回答 · 1 关注
共4个回答
住进苹果心脏,食品研发
2018-12-17回答
滤膜法样品量大、抗干扰性强,结果更准确。
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万古长青,食品研发专员
2018-12-17回答
微生物的定量检验的结果,都是基于在特定的条件下得到的结果,特定条件包括培养温度、时间、培养基、接种方式等等。所以,楼主的这两个结果其实没啥子可比性!
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飞扬,食品研发管理
2018-12-17回答
应该用同一种培养基来试试看,倾倒法和膜滤法同一种培养基来试验,才有可比性吧
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姑娘你好,保健食品技术研发专员
2018-12-17回答
去离子水,没有明确用哪个方法,就做了个对照,R2A是药典里纯化水的检测方法,NA就是生活饮用水的方法~~~
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