将未经巴氏杀菌的原料奶混入了已经杀菌的奶中，如何设计检测方案？

处理的基本思路---封存涉及产品；扩大抽样确定涉及范围；清洁生产线；复产验证；产品处理。

我不做这方面的东西，不过我认为你应该先确认添加了未杀菌的和已杀菌之间存在的区别。如果他们都某些理化或微生物指标存在差异性的话你以后就可以针对差异性的方面进行检测以确定已杀菌的里面是否混合了未杀菌的。