中药材切片也属于保健品吗？

中药材的切片属于重要范畴了

中药材切片，这只是工艺，和你说的只做为保健食品申请不相关。看清楚那些是可以做为食品、那些可以做为保健食品、那些可以做为中药材。按需要申请就行了，如果按保健食品来申请，你不用说这是中药材切片就行了。这有什么

没有小蓝帽的都不能算是保健食品。

《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）的附件2《可用于保健食品的物品名单》中的物品不能用于普通食品。 如欲使用，需先申请新食品原料卫生行政许可。

药食同源，就是即可以当药材使用，也能当普通食品，也能做保健品，仅仅是作为原料使用的话，是不要申请的。