鱼胶原蛋白可以做普通
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鱼胶原蛋白可以做普通食品原料吗?

鱼胶原蛋白可以做普通食品原料吗? 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
可以的,本身就是普通食品
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从普通食品中提取的,只要不改变它的化学性质,应该还是食品。
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食品百科
胶原蛋白
CAS:
供应商:383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白,由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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