乳酸菌饮料如何增稠?
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乳酸菌饮料如何增稠?

乳酸菌饮料如何增稠? 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
甜甜圈小贩，食品实验室经理 2018-12-24回答
可以考虑加点增稠剂或变性淀粉啊，
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特别の人，食品实验室经理 2018-12-24回答
最简单最实惠的办法，加点素甲基纤维素钠，用Fvh9的，用量0.4%，再加柠檬酸钠0.1%，
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