冰淇淋脂肪、蛋白质、
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添加剂和原辅料
冷冻饮品
冰淇淋脂肪、蛋白质、总固形物等的含量以及有哪些原料禁止添加或限量之类的标准呀?
关于冰品、雪糕、冰淇淋脂肪、蛋白质、总固形物等的含量以及有哪些原料禁止添加或限量之类的标准呀?
1 回答 · 1 关注
共1个回答
jerry,食品检测员
2018-12-24回答
是预包装的吗如果是现场制作售卖的话,可以参考SB/T 10418-2007 软冰淇淋 添加和限量一般都是要符合GB 2760和GB 14880定型包装的可参考SB/T 10013[ ]
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