请问用什么色素复配才
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请问用什么色素复配才能使西式火腿的颜色达到那种鲜艳的桃红色.(比如雨润的西式火腿）？

请问用什么色素复配才能使西式火腿的颜色达到那种鲜艳的桃红色.(比如雨润的西式火腿）？ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
任凴時閒染白我的發，淘宝运营专员 2018-12-26回答
红曲色素，红曲米/粉是不错的选择。是一种纯天然无毒害作用的食品着色剂。
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我的第七感，食品研发工程师 2018-12-26回答
使用红曲红和胭脂虫红吧，最好使用天然色素。
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