盐藻有什么功效吗?
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盐藻有什么功效吗?
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jerry,食品检测员
2018-12-27回答
盐藻,是一种生存在高浓盐湖中的单细胞真核藻类,属浮游生物。是目前发现的唯一能在高浓度盐水中生存的奇特生命,由于富含独特而丰富的生命元素,被世界科学界誉为"细胞的动力源","生命的保护剂"。 盐藻(Dunaliella salina),亦称"杜氏藻"。绿藻纲,盐藻科。一类极端耐盐的单细胞真核绿藻。藻体无细胞壁,体型变化大,有梨形、椭圆形等,具两条等长鞭毛,体内有一杯状色素体。纵裂或配子生殖。生长于海水中。富含?-胡萝卜素。可人工培养从中提取甘油或胡萝卜素。并可作鱼、虾、贝等幼体的饵料。 盐藻素是利用现代科技手段从盐藻中提取、浓缩、精制成盐藻素,盐藻素中富含人体健康所需的多种天然类胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、盐藻多糖、膳食纤维等,钙、铁、锌、硒等70多种人体所需的矿物质及微量元素,还富含18种氨基酸,其中8种是人体必需的。
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