求酱油专用的酵母抽提
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添加剂和原辅料

求酱油专用的酵母抽提物，像厨邦所添加的那种最好！！

求酱油专用的酵母抽提物，像厨邦所添加的那种最好！！ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
神秘嘉宾，食品保健品研究员 2018-12-27回答
这个不是那么简单的，需要跟你的原汁进行调试，适合别人的不一定适合你；我是开发酱油的，国内、国际上的酵母基本上都了解，但是你说，哪种酵母加上一定好，这个有点难。这是一个系统，需要找到最佳的比例才行
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