香港食品添加剂标示问题，如改性淀粉、调味料及调味剂

最近在看香港预包装食物的标签，请问各位，下面这段话怎么理解呀，并举例说明一下（帮助好理解），非常感谢了~ 中国香港： “(7) 构成食物的配料并属下列任何类别的添加剂，须按其所属类别的名称列明— (a) 调味料及调味剂(flavour and flavouring)； (b) 改性淀粉(modified starch)，” 展开全部∨ 1 回答 · 4 关注

叔，研发/技术员 2018-09-07回答

你要先看看在香港，a和b这两类的类别名称叫什么。比如：改性淀粉在香港叫做增稠剂。你的标签就应该是：XXXXX，XXXXX，XXXX，增稠剂，XXX

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