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为什么我做的饮料在经过三个月的36度储存之后香味会变淡甚至消失是什么原因?
为什么我做的饮料在经过三个月的36度储存之后香味会变淡甚至消失,是香精的问题?包装材料(玻璃瓶、马口铁盖)的问题?还是温度的原因?
3 回答 · 5 关注
共3个回答
十二月的山楂味,食品销售经理
2018-12-28回答
产品本身的香气会随着时间推移氧化损失或变味,如果已加入香精说明你用的香精也是有问题的,重新选择一款好香精
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2018-12-28回答
如果是添加的香精,要考虑香精的问题。
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缘起缘灭,食品卫生专员
2018-12-28回答
香精经过破坏试验,也会略微损失,正常的,或者选更好的香精,或者香精量加大一点点
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