葡萄糖浆热量怎么计算
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葡萄糖浆热量怎么计算?

中DE值的葡萄糖浆,干物质含量84%,请问怎么计算热量!哪位请告知,小女子将感激不尽! 1 回答 ·  1 关注
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若每公克葡萄糖热量4大卡那么,干物质含量84%的葡萄糖浆每公克所含热量推估4大卡×84%=3.36大卡
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食品百科
葡萄糖浆
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本品是以淀粉或淀粉质为原料,经全酶法、酸法、酶酸法或酸酶法水解、精制而得的含有葡萄糖的糖浆。 查看更多>
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