四川花椒有哪些种类.
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四川花椒有哪些种类.各种种类价格多少?各类种类的产地是哪里?
四川花椒有哪些种类.各种种类价格多少?各类种类的产地是哪里?
1 回答 · 4 关注
共1个回答
千寻,食品研发工程师
2019-01-02回答
目前了解到的信息如下:有知道产量价格的大虾请帮忙提供花椒种植主要分布在岷江上游干旱河谷区以及大渡河和安宁河流域的河谷干旱及半干旱地带。花椒在四川甘、阿、凉及川东、川北等地均有分布,雅安市汉源县的花椒及花椒油在全国均享有盛誉。除了汉源外,阿坝州汶川、黑水、九寨沟、金川、理县等县,甘孜州的泸定、九龙和丹巴等县以及凉山州的大部分县都盛产花椒。根据地域不同,分为“南路椒”和“西路椒”,它们的代表分别是“汉源椒”和“大红袍”花椒。南路椒主产地是雅安的汉源;凉山州的大部分区域如金阳、雷波、盐源、西昌、德昌、冤宁等区县都产花椒,以青花椒为主;西路椒(又叫北路椒)主要产地是阿坝州的茂县、汶川、 金川、和甘孜州,其他的花椒产区还有川北的平武、盐亭、南部等县、川中的大英和川南的宜宾、南溪、自贡等地。这两年眉山、乐山一带的藤椒增长较快,主产地是洪雅、峨边、金口河、峨眉山、丹棱等区县。
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