赤藻糖醇与赤藓糖醇是
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赤藻糖醇与赤藓糖醇是不是同一种物质?

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赤藓糖醇分子式 C4H10O4。用途 :低热量甜味剂;高甜度甜味剂的 稀释剂 。 另外一个是不是赤藻糖酸钠?是一种食品添加剂。分子式 C6H7O6Na-H2O 。用途 :用作食品抗氧化剂,防腐助 色剂 。 这两个不是同一种物质。
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食品百科
赤藓糖醇
CAS:
供应商:239
以葡萄糖为主要原料,利用解脂假丝酵母(Candida lipolytica)或丛梗孢酵母(Moniliella pollinis)或类丝孢酵母(Trichosp... 查看更多>
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