山梨糖醇的能量值大概
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山梨糖醇的能量值大概是多少
请问山梨糖醇的能量值大概是多少?另外,木糖醇的能量值呢?
2 回答 · 2 关注
共2个回答
逝水流年轻染尘、,产品专员
2018-09-07回答
哎,我只知道它们的相对甜度(相对蔗糖为1.0),山梨糖醇为0.5-0.7,木糖醇为0.4-0.7
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星期八,食品检测工程师
2018-09-07回答
山梨糖醇甜度约为蔗糖的60%,在人体内可产生热量1.67×104J/g。
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