怎样提高β胡萝卜素粉
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添加剂和原辅料

怎样提高β胡萝卜素粉剂护色效果？

我们做的β胡萝卜素粉末很容易褪色，不到两个月由橙红色褪为黄色。各位给点建议啊谢谢了 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
[蓝色心]，食品工程师 2019-01-07回答
TBHQ复配柠檬酸或D-VC.
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夏至流年，食品区域经理 2019-01-07回答
第一想到的是添加D-异抗坏血酸及其钠盐第二想到的是添加茶多酚
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