冰淇淋有安全隐患吗？

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云是天的泪，南京优能生物科技有限公司 2019-01-14回答

从质监局历次对冷饮的抽查检测结果看，冰淇淋的安全问题主要表现在违规使用添加剂或有害物质，使用不合格原料，加工工艺不当导致的微生物污染等，其中主要是菌落总数和大肠菌群项目超标

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