油炸小食品分类的难题
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油炸小食品分类的难题

请问:GB16565-2003 油炸小食品卫生标准定义:本标准适用于以面粉、米粉、豆类、薯类、蔬菜、水果、果仁为主要原料,按一定工艺配方,经油炸制成的各种定型包装的小食品。GB19300-2003烘炒食品卫生标准定义:本标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成的食品。那么:油炸小食品与烘炒食品是否有? 展开全部∨ 0 回答 ·  3 关注
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