饮料甜酸比的酸度如何计算？

以氢氧化钠滴定的酸度是以氢离子的浓度计算的，很多资料上说的酸甜比是甜度和酸度的一个数值，就是把甜味剂等全部换算成白砂糖，酸味剂全部换算成柠檬酸后的一个比值，这个数值不是固定的，以口感为主