口香糖中胶基含量一般
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添加剂和原辅料 可可及糖果制品

口香糖中胶基含量一般能达到多少？

口香糖中胶基含量一般能达到多少？我看配料表中添加剂是放在第一位的，是不是含量最高的放在第一位？ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
烂人不该拥有爱人，食品化验员 2019-01-15回答
胶基糖果中基础剂物质占比要达到90%左右吧，象口香糖这种产品，配料中含量最高的是应放在第一位。
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落淚的戲子，食品检测技术支持经理 2019-01-15回答
根据要求不同，大概20-25%
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