为什么高果糖玉米糖浆
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为什么高果糖玉米糖浆(high-fructose corn syrup,又称果葡糖浆)如此常见?

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高果糖玉米糖浆是从玉米中加工得来的,其化学成分和营养价值几乎与普通食糖无异(也就是说,没什么营养)。二者都是由果糖和葡萄糖组成,热量相当。但是玉米糖浆制备起来要便宜得多。 玉米糖浆普遍见于包装食品和包装饮料的另一原因是:作为糖浆,它很容易添加到食品配方里
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食品百科
果葡糖浆
CAS:
供应商:136
本品是以淀粉或淀粉质为原料,经水解、异构化、精制、浓缩等工艺制成的主要成分为果糖、葡萄糖的淀粉糖产品。 查看更多>
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