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想问一下，有谁知道，饮料的破坏实验怎么做？豆奶、椰汁、咖啡等

想问一下，有谁知道，饮料的破坏实验怎么做？豆奶、椰汁、咖啡等 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
那个女人叫我文艺包租婆，食品检测销售工程师 2019-01-16回答
恒温40℃保存，同时夏季在阳光下暴晒，观察38天
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分裂状态。，食品检测员 2019-01-16回答
高温恒温保温，低温恒温保存，以及紫外灯照射等模拟试验，观察颜色、风味、稳定性、微生物、PH值、酸度、固形物、流动状态、透明度等需要的指标，确认试验结果
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