糖罐中的麦芽糖饴放置
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糖罐中的麦芽糖饴放置几天,颜色突然变深,原因可能是什么?

糖罐中的麦芽糖饴放置几天,颜色突然变深,原因可能是什么?是可能因为蛋白质含量过高吗?还是可能因为微生物的原因? 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
和蛋白有点关系,但是也要看看储存罐的防腐状况
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温度过高,导致糖液着色
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