麦芽糖的度数问题
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麦芽糖的度数问题

最近实验室购买了麦芽糖，便签上写的碳水化合物含量为30%，其余参数均为0。挖取少量麦芽糖时发现不好搅动，个人感觉麦芽糖含量应远远超过30%了。直接用手持式糖度计测试后，看不到含量（仪器最大量程40%），稀释1.5倍后（取2克麦芽糖，加入3克水，搅拌混匀），结果显示35%。这样反推过来，好像原来的固形物含量接近100%了（请教各位同行，我的推理是正确的吗 展开全部∨ 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
゜若有似无的小矜持。，产品专员 2019-01-20回答
你这个麦芽糖含量肯定不是30%。按照你的描述，含量至少有80%。
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