果葡糖浆和麦芽糖浆
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果葡糖浆和麦芽糖浆 口味有何区别?用来做饮料他们各合适哪些产品？

果葡糖浆 和 麦芽糖浆 口味有何区别? 用来做饮料他们各合适哪些产品 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
烫烟疤、只为祭恋红颜゛，食品化验员 2019-01-20回答
因为水果中的糖分为果糖和葡萄糖，所以一般在果汁饮料中多使用果葡糖浆，增加果味饮料的质感，至于麦芽糖浆我一般不怎么用
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食品百科
果葡糖浆
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供应商：136
本品是以淀粉或淀粉质为原料，经水解、异构化、精制、浓缩等工艺制成的主要成分为果糖、葡萄糖的淀粉糖产品。 查看更多>
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