麦芽糖糊精和麦芽糖醇
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 甜味料

麦芽糖糊精和麦芽糖醇的区别？

麦芽糖糊精和麦芽糖醇的区别？我只知道麦芽糖醇是食品添加剂，那麦芽糖糊精是食品添加剂吗？多谢！ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
过分善良，研究员 2019-01-20回答
麦芽糊精是一种淀粉水解物，不是食品添加剂，
  9 0
情绪作怪，食品工场厂长 2019-01-20回答
麦芽糊精不是食品添加剂，它属于原料或者说是配料。但他具备填充和增稠的作用，貌似食品添加剂，但在GB2760中无！
  2 0
相关问题
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖(少个'醇'字)是什么区别 7个回答
请问葡萄糖是否取消了微生物检测的要求 9个回答
山梨糖醇糖浆和乳酸钠做微生物检测吗？ 2个回答
婴儿配方食品为何不能使用果糖？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
麦芽糖醇
CAS:
供应商：232
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
232个麦芽糖醇供应商查看更多>
麦芽糖醇
福田食品级麦芽糖醇
麦芽糖醇
麦芽糖醇；
供应食品级功能糖 麦芽糖醇 甜味剂麦芽糖醇
 
关注问题 写回答