求教油炸使用的消泡剂
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添加剂和原辅料

求教油炸使用的消泡剂有什么？

用真空油炸机油炸鱼，发现油在使用一段时间后，在油炸过程中，油表面会出现很多的泡沫，但又好像不是因为水的原因（排水系统中没有水排出了，也仍然有很多泡沫），不知道有没有什么添加剂，可以消去这些泡沫，又不影响安全 0 回答 ·  3 关注
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