请问什么是即食生肉制
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肉制品

请问什么是即食生肉制品？

请问什么是即食生肉制品？ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
烂人不该拥有爱人，食品化验员 2019-01-21回答
即食生肉制品指以畜、禽等肉为主要原料经发酵或特殊工艺加工制成的直接可食的生肉制品。 (《食品中致病菌限量》（GB29921-2013）问答 )
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