请教麦芽糊精在海带中
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请教麦芽糊精在海带中的作用

请教调味海带中有麦芽糊精 在调味海带中的作用和投放时间,拜托各位 1 回答 ·  4 关注
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调味海带中,是用调味膏或者调味粉来调配,一般膏和粉可以用麦芽糊精作为填充物。如果展开配料,会标识出麦芽糊精的。
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食品百科
麦芽糊精
CAS:
供应商:243
本品是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法低度水解、精制、干燥或不干燥制得的糖类聚合物。 查看更多>
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