有什么很稳定的增稠剂
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有什么很稳定的增稠剂吗?

我公司有了黄原胶,但是在放置一段时间后出现了不稳定的状态,变稀了。补充一句我是做甜面酱的 1 回答 ·  5 关注
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建议使用罗望子胶,用量为0.2%左右,性质比较稳定。
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