麦芽糊精对天然色素有
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麦芽糊精对天然色素有影响吗？

麦芽糊精对天然色素有影响吗？ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
苍穹那抹蓝，采购员 2019-01-28回答
麦芽糊精对色素的稳定性一般没有影响，只是每个厂家的麦芽糊精浊度不一样会影响色素本生的亮度，DE值就靠自己选择了。
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鱼死海枯，销售 2019-01-28回答
有些水溶色素喷雾时添加麦芽糊精，有的糊精溶解性不好，透明度不好；另外，气味也有关系！
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