我厂生产的白醋标签含
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我厂生产的白醋标签含有沉淀物为蛋白质，这算不算GB28050中所说的营养声称？
我厂生产的白醋标签含有沉淀物为蛋白质，这算不算GB28050中所说的营养声称？因为营养标签里面标明了蛋白质含量为0g，现在被职业打假的盯上了，求助，这句话算不算营养声称呢？
2 回答 · 2 关注
共2个回答
文艺小流氓，食品质检主管
2019-01-28回答
营养成分表中蛋白质标识为0，不代表没有蛋白质。它有临界值要求的
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-梦醒时光@，中药/食品检测员
2019-01-28回答
不属于声称
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