我是做烧鸡系列的,求
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我是做烧鸡系列的,求营养标签怎样标注。

我用的主要原料是白条鸡,有小肉食鸡白条(三黄鸡)和蛋鸡白条,我去质检所送检了样品,送的是小肉食鸡做的产品。检验出来以后的营养标签成分,蛋鸡白条做的产品也能用吗?求专家! 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
楼主细说一下呗,看能不能帮的上主料相近的话,也是可以套用的,要求是80%的,浮动还是很大的。毕竟产品的不是均匀的,有的高,有的低也是正常的。
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应该成分相近。可以套用的吧。
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