胶原蛋白作为保健食品
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保健食品
胶原蛋白作为保健食品原料的依据是什么?
申报保健食品,作为保健食品的原料必须是1.食品成分表2.51号文件3.新资源食品4.食品添加剂,那我如果想以胶原蛋白作为其中一个原料来申报保健食品,这胶原蛋白作为保健食品原料的依据是什么呢?各位可有相关的资料可以说明其作为保健食品原料?谢谢哈
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食品百科
胶原蛋白
CAS:
供应商:
383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白,由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。
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检测方法
研究文献
成品配方
383
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