饮料出现分层,颜色变
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饮料类
饮料出现分层,颜色变浅是什么原因造成的?
如题,各位大虾请指导一下。饮料中含有白砂糖,和可口可乐、百事可乐、康师傅的饮料类似。在冰冻之后倒出来后,饮料颜色变浅。有人分析说是冰冻之后,糖溶解度降低,所以糖分析出,糖下沉后上层饮料颜色偏浅。请问各位大虾是这个原因吗?还有没有其他原因?
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