有没有一种泡沫稳定剂

我们公司准备做一款蜂蜜和蜂王浆混合的产品，现在遇到的问题就是，两者混合后能够产生良好的泡沫状的感官状态，但是不能长期保持，最后出现分层的现象。求助各位大大，有没有食品添加剂能起到长期保持泡沫状态的作用？ 1 回答 · 2 关注

共1个回答

时间你老了。，食品检测实验室研发工程师 2019-02-13回答

用专门的消泡剂。。

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