胭脂红和胭脂虫红是一
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添加剂和原辅料
胭脂红和胭脂虫红是一种东西吗?
如题。。。胭脂红和胭脂虫红是一种东西吗?
7 回答 · 4 关注
共7个回答
圈小贩,食品分析检测员
2019-02-13回答
胭脂红色素 异名:胭脂虫色素。 成分:主要成分为胭脂红酸。 从胭脂虫红中提取。将胭脂虫红的干体磨细,用60-70℃的热水浸泡,并不时搅拌,经过一天左右大部分色素可被提取下来,再经第二次浸提则几乎可达100%的提取率。两次滤液合并,减压浓缩,得到色素
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芳缘,食品检测组长
2019-02-13回答
胭脂虫红 是天然植物性色素胭脂红是化学合成色素 偶氮类水溶色素
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千囚栀愿,食品检测工程师
2019-02-13回答
胭脂红是人工化合合成的,胭脂虫红是天然物质人工提取~~胭脂红最高价格100元,胭脂红最高价试过5000多元~~
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三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2019-02-13回答
2个不是一个东西呢!
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练习忘记你,食品药品研发员
2019-02-13回答
都是色素,但是完全不同的。
1
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烂人不该拥有爱人,食品化验员
2019-02-13回答
应该不是滴!是2种东西,一种合成滴!
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十二月的山楂味,食品销售经理
2019-02-13回答
不是一种色素胭脂红是合成的胭脂虫红是天然的 是仙人掌上的色已虫来繁殖
2
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食品百科
胭脂虫红
CAS:
供应商:
157
本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得。
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法规限量
检测方法
研究文献
157
个胭脂虫红供应商
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